nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2003, poved v sobesedilu:
Sadje in zelenjava namreč vsebuje antioksidante, snovi, ki varujejo telo pred škodo, ki jo med normalnim procesom prebave povzroča kisik, s tem pa vpliva tudi na znižanje tveganja za nastanek pljučnega raka, čeprav je najboljši način za preprečevanje te bolezni opustitev kajenja. Najmogočnejši antioksidanti so vitamina C in E, element v sledovih selen in skupina fitokemikalij, imenovana karotenidi. Antioksidanti so v hrani temno rumene in oranžne barve, kot so korenje, sladki krompir, bučke, melone, pomaranče, breskve in papaja ter v temno zeleni zelenjavi, kot so brokoli, špinača, zelena solata in kreša.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani