Namreč sladkorna pesa je poljščina, ki zahteva še vedno relativno veliko človeškega dela, kar je dobro, nekateri se morda tega ne zavedajo. Za razliko od vseh ostalih poljščin, ki so maksimalno mehanizirane in prinašajo zelo malo dohodka, recimo pšenica, koruza tudi oljna ogrščica itd. Špekulacije okoli površin, da jih imamo ali nimamo, mislim, da niso utemeljene.