nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1999, poved v sobesedilu:
Problem prsi in stegen pri puranu, ki ga je mogoče prenesti tudi na druge kure, je McGee rešil s spreminjanjem izhodiščne temperature. Medtem ko se je njegov poskusni puran, počivajoč na delovni površini, počasi segreval na sobno temperaturo, je McGee prsa obložil z ledom. Zaradi tega hlajenja je pečica potrebovala več časa kot ponavadi, da je bil beli prsni kos mesa skuhan do konca - in sicer ravno toliko kot za stegna.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani