nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1999, poved v sobesedilu:
Toda te stopnje so po drugi strani sprožile tudi manjši preplah, saj na Koprskem, kjer se trgatev belih sort bliža h koncu, strokovnjaki pozivajo k temu, da tudi tisti, ki so hoteli z refoškom počakati še teden ali dva, potržejo grozdje. Kot pravi Iztok Klenar, enolog v Vinakopru, je jagodna kožica refoška na marsikateri, zlasti pa visokih legah, letos optimalno zrela deset dni prej kot ob običajnih letinah. Barvila za pravi refošk je dovolj, sladkorne stopnje so na pravi ravni, enako je s kislinami.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani