nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1998, poved v sobesedilu:
Ta naj bi, kot se pohvalijo domačini, imel največ barov na kvadratni meter na svetu - v pritličju skorajda vsake hiše je namreč bar ali restavracija.
Da bi poskusili baskovsko kuhinjo, je dovolj, če malce križarite med barčki in se naslajate nad prigrizki, imenovanimi pintxos. To so majhne porcije odličnih specialitet, kot so sipa, pripravljena v svoji lastni tinti, pa kruhki z najrazličnejšimi namazi in preprosta nabodalca, denimo razvpita Gilda, poimenovana po filmu tu izjemno priljubljene Rite Hayworth in sestavljena iz vloženega feferončka, slanega sardelnega fileja ter olive, nabodene na zobotrebec.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani