nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 1998, poved v sobesedilu:
In to pri sloviti vrsti - ementalerju. Na začetku prejšnjega leta so se začeli pritoževati posamezni odjemalci, nato velika živilsko-trgovska podjetja in nazadnje je zagnala preplah še švicarska zveza sirarjev.
Ementaler, ki velja za posebno dober in dišeč sir, se je namreč začel po 8 do 10 mesecih zorenja lomiti in drobiti.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani