nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2010, poved v sobesedilu:

V nemških objektih za pripravo in prodajo kebabov je zaposlenih približno 60.000 delavcev, letni izkupiček pa znaša okoli 2,5 milijarde evrov.

Beseda doner izvira iz turške besede donmek, ki pomeni obrniti, saj se meso dolge ure peče na posebnem ražnju, s katerega ga, ko postane zapečeno in hrustljavo, režejo v tankih rezinah.
V Turčiji kebab v glavnem pripravljajo iz jagnjetine in jo servirajo na krožnikih.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA