nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2010, poved v sobesedilu:
Slovenski organizatorji obljubljajo, da se bosta slovenskega večera na kongresu v Milanu udeležila tudi predsednik vlade Borut Pahor in minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Milan Pogačnik.
Sicer pa se bodo v torek v Milanu poleg Tomaža Kavčiča predstavili še Vesna in Gašper Čarman iz gostilne Pri Danilu (Reteče, Škofja Loka), Ana Roš iz Hiše Franko (Kobarid), Janez Bratovž iz restavracije JB (Ljubljana), najboljši kuharji iz hotelov Grad Otočec, Kempinski Palace Portorož, Kendovega dvorca in restavracije Apolonia (Šmarje pri Sežani) pa Oštarija Debeluh (Brežice), restavracija Brioni (Kranj), restavracija Pikol (Rožna Dolina), gostilna Rakar (Trebnje), gostilna Rajh (Bakovci pri Murski Soboti), gostilna Kraljestvo pršuta (Kobjeglava), proizvajalci Soline s piransko soljo, ribogojnica Fonda Piran, Oljarna Kocbek (Stara Gora Jurij ob Ščavnici), Mlinotest Ajdovščina, Kmetija Maticin (Hotavlje), Barone (Nova Gorica) in vinarji: Aleš
Kristančič, Marjan Simčič, Primož Lavrenčič - Sutor, Vinska klet Goriška Brda in Danilo Steyer.
Vsi bodo pripravili predstavitev slovenske tradicionalne in inventivne kuhinje.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani