nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2009, poved v sobesedilu:
Od tod denimo izvira hladna zeliščna omaka pesto genovese, ki jo radi uporabljamo kot preliv za testenine in druge jedi. Pesto, mešanica bazilike, česna, soli, oljčnega olja, pinjol in sira pecorino se sredi žlahtnega okolja še posebno slastno topijo v ustih. Naslednja lokalna specialiteta so sardelice (acciughe di Monterosso) z zaščitenim, originalnim poreklom iz omenjene vasi, h katerim se odlično poda domač kruh focaccia in kapljica belega vina cinque terre ali sciachetrà.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani