nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2009, poved v sobesedilu:
Tako imamo v Sloveniji trenutno 28 nacionalno zaščitenih proizvodov, ki so v postopku pridobivanja evropskega zaščitnega znaka. Na označbo porekla poleg namiznih oljk slovenske Istre čakajo še nanoški sir, tolminc, bovški sir, mohant, prekmurska šunka, kočevski gozdni med, kraški med, piranska sol, kraška jagnjetina in kraški ovčji sir, na geografsko označbo pa kraški pršut, šebreljski želodec, zgornjesavinski želodec, štajersko prekmursko bučno olje, prleška tünka, vipavski pršut, jajca izpod Kamniških planin, kraški zašink, kraška panceta, ptujski lük, vipavski zašinek, kranjska klobasa, vipavska panceta in vipavska salama. Med zajamčenimi tradicionalnimi posebnostmi pa na evropsko zaščito čakajo prekmurska gibanica, idrijski žlikrofi in belokranjska pogača.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani