nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:



Če ste sladkosned ali gurman, potem je Tunizijo vredno obiskati že zaradi odlične hrane, predvsem pa slaščic. Hrana je bogato začinjena s koriandrom, priljubljene jedi pa so brik, to je posebno zapečeno testo, polnjeno z jajcem, tunino ali špinačo; kuskus, drobno mleto proso z zelenjavo ali mesom; solata meschula, popečena zelena paprika in čebula; pikantni "mermez", ki ga naredijo iz mesa, krompirja in dušene čebule; "boucha", žganje iz smokev. Poleg tega je vredno poskusiti tudi katero izmed njihovih kakovostnih vin, predvsem pa osvežilni metin čaj, ki ga postrežejo z mandlji.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA