nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:



Protistrup zanj še ni znan. Zanimivo pa je, da je prav ta riba iz vrste Sphoeroides pachygaster (Mueller at Trotschel, 1848) iz družine napihovalk Tetraodontidae in poddružine Tetraodontinase, znana na Hrvaškem pod imenom kuglakož, Nemci jo imenujejo Glatter Kugelfisch, v angleščini pa je imenovana Blunthead puffer, v japonskih restavracijah izredno iskana in cenjena kot zelo draga delikatesa fugu. Poseben način priprave, ki zahteva od kuharjev državni izpit, namreč izniči njen strup.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA