nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:

A ne s tradicionalnimi slovenskimi jedmi, temveč z burekom, to uspešnico bosansko-turške kulinarike, katere korenine segajo na Bližnji vzhod, kjer zvitek listnatega testa z raznimi polnili, vedno pa omočen z izdatnim odmerkom olja, sliši na ime börek. Nekoliko nenavadno za pripadnike naroda, ki prav ta burek sicer s slastjo jedo, obenem pa mu pritikajo mnoge negativne konotacije in simbolične vloge, ki jih morebiti še najbolj jedrnato ponazarja sloviti grafit z ljubljanskih ulic: »Burek? Nein, danke.« Burek?



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA