nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:
Tenkočutnost pri preklinjanju je Ramsayjev zaščitni znak, ravno tako kot tenkočutnost pri kuhanju. Če po Boiling Point (ter nadaljevanju, Beyond Boiling Point oziroma Onkraj vrelišča, leta 2000) morda še ni bil čisto znan, pa je zaslovel leta 2004, z resničnostno oddajo Hell's Kitchen (Peklenska kuhinja), v kateri je znane osebnosti - med drugimi političarko Edwino Currie, pevko Belindo Carlisle, pevca Matta Gossa, igralca Jamesa Dreyfusa in igralko Jennifer Ellison (ki je zmagala) - učil profesionalnega kuhanja in nanje kričal, ter prvo serijo nanizanke Ramsay's Kitchen Nightmares (Ramsayjeve kuhinjske nočne more), v kateri neuspešnim ali slabim restavracijam svetuje, kako lahko izboljšajo storitve/promet/dobiček. Do takrat je za to imel več kot dovolj izkušenj: Pétrus so odprli leta 1999 (za sodelovanje z Wareingom je dobil prvo zvezdico), leta 2000 je Ramsay dobil cateyja za najboljšega kuharja leta, njegova istoimenska restavracija pa je
bila najboljša restavracija v Britaniji, oktobra 2001 je odprl restavracijo v Claridge's (in dve leti kasneje dobil prvo zvezdico), izšla je njegova tretja kuharska knjiga, Chef for all Seasons (Kuhar za vse letne čase), potem pa za svojo restavracijo dobil še tretjo zvezdico (edini spodrsljaj je bila restavracija Amaryllis v Glasgowu, ki je sicer dobila eno zvezdico, vendar so jo zaradi skromnega prometa zaprli).
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani