nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:
Ni naključje, da je treba za sommelierski naziv opraviti precej resen izpit in poleg vsega drugega - od letin, sort, kleti - dobro poznati lastnosti obeh polov enačbe, torej tako vina kot hrane. In so v hipu težave: kako sicer brez težav in motečega preostanka spariti tako izmikajoči se zadevi, da bo rezultat nekaj tretjega, boljšega, harmoničnega, še nepoznanega, a očarljivega in prepričljivega?
Pravila, ki nam jih je posodila preteklost, ne veljajo več.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani