nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:



Sestavine osnove rdečega lecta so torej: moka, beli sladkor, glukozni sirup nadomešča dragi med, jelenova sol (amonij-hidrogenkarbonat, (NH4) HCO3) pa vzhaja testo šele med kratko peko. Sestavine okrasja so: škrob, največkrat krompirjev, želatina in živilska barvila. Kmetje ne pridelujejo skoraj ničesar od tega, še celo obrtniki so prišli razmeroma težko do materiala in orodja.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA