nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:

Med recepti je avtorjeva različica tradicionalne francoske čebulne juhe - čebulna juha po Dumasovo.

Sestavine (za štiri osebe): 6 srednje velikih čebul, malo moke in sladkorja, 200 g masla, liter mesne juhe, sol, poper, 200 g grojerja, štiri rezine belega kruha.


Priprava: čebulo narežemo na tanke rezine, potresemo z malo moke in sladkorja ter popečemo na maslu da porumeni.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA