nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:
Toda encimi v človeški koži se prilepijo na antimikrobne peptide, zaradi tega pa sicer koristna snov postane nevarna, saj lahko v velikih koncentracijah povzroči zastrupitev, ker uničuje rdeče krvničke. Treba je bilo torej samo odpraviti to nesrečno lepljivost, pa bi dobili novo zdravilno učinkovino, se je domislila skupina biokemikov, ki se je zatekla k teflonu in proučila, zaradi katerih sestavin se hrana na te ponve ne lepi ... Zasluga gre fluorinu, ki so ga nemudoma dodali peptidom, s tem pa povečali njihovo stabilnost in zmanjšali reaktivnost.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani