nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:
Omaka: 1 čebula, 2 žlici masla, 150 ml rdečega vina, 150 ml portovca (npr. prošek), 300 ml divjačinskega fonda, poper.
Na maslu je prepražila sesekljano čebulo, zalila z vinom in prošekom ter tekočino krepko pokuhala, tako da je ostalo ca. 150 ml tekočine. Zalila je s fondom in ponovno pokuhala na 200 ml tekočine.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani