nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:
»Skupno imamo pet hektarjev njiv, od tega na dveh tretjinah pridelujemo 14 vrst žit ter oljarice in stročnice, ena tretjina pa je namenjena za deteljno-travne mešanice, tako da lahko kolobarimo. Poleg tega je na kmetiji 2,5 hektarja velik star travniški sadovnjak, imamo pa tudi avtohtone pasme plemenskih živali,« je razložil Janez Turinek in naštel govedo, konje, kokoši, ovce, koze, kunce in čebele.
Kot zanimivost je omenil, da gojijo tudi tibetanski ječmen (iz njega pripravljajo tradicionalno jed "čampo"), sicer pa je različne Turinkove izdelke, denimo moke, kaše, zdrobe, testenine, kruh, žitno kavo, sokove, jabolčni kis, marmelade itd. mogoče kupiti na ekološki tržnici.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani