nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:
»Menda je tako dober zaradi tukajšnjega podnebja - ravno prav vlage in vetra med sušenjem želodca.«
"Sirneka" in sirnice (prvi je skuta iz posnetega mleka z dodatkom kumine in soli, prelita s smetano in zorjena v posodi, da dobi pikanten okus; iz njega gospodinje pogosto pripravijo gosto kremno juho ali sirnico) Maroltova ne pripravlja. »Značilnejša sta za Solčavsko,« pojasni.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani