nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2006, poved v sobesedilu:
A prav to počnejo pokuševalci kave, eni najbližjih so v znani tržaški pražarni. Espresso je treba pazljivo zajemati s posebno žličko, pustiti, da rjava, nesladkana tekočina oblije vse brbončice, nato pa jo, tako kot počno pri profesionalnem pokušanju vina, neusmiljeno izpljuniti v za to pripravljeni pljuvalnik, ki je od starih obdržal le ime, saj je, podobno kot večina drugih predmetov v veliki dvorani, kjer poteka pokušanje, skrbno oblikovan. Kavo pokuša 20 ljudi, zaposlenih na drugih delovnih mestih v podjetju, ki so se za pokuševalca (italijansko degustatore ali kar sommelier del caffè) usposobili med dveletnim izobraževanjem, je povedal Moreno Faini, vodja t. i.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani