nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2006, poved v sobesedilu:
Ljubljana -Trnovo si je v 19. stoletju z najstarejšim ljubljanskim predmestjem Krakovim delilo vzdevek Solatendorf: medtem ko so si možje dali opravka s furmanstvom, pa tudi opekarstvom in čolnarstvom, so ženske obdelovale vrtove, pridelovale avtohtono vrsto solate ajsarco (ljubljansko ledenko) in jo z drugimi pridelki prenašale na glavah. Pozneje so si zaradi večjega pridelka morale omisliti ročni voziček. Zelenjadarice s Trnovega in Krakovega so bile prvič omenjene v Tržnem redu leta 1826. Danica Raspet z Mivke je ena od osmih trnovskih solataric, ki še štirikrat na teden cizo pririne do ljubljanske tržnice na Vodnikovem trgu.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani