nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2006, poved v sobesedilu:
Upravičenost preverjanja higienskih parametrov v omenjeni raziskavi pa po navedbah v odgovoru ZPS malim sirarjem potrjuje tudi prejšnja praksa EU, po kateri so lahko neprimerni higienski kazalci razlog za preventivni umik izdelka s trga, kar potrjujejo objavljeni podatki.
»Da preskus, ki smo ga opravili, vendarle ni bil tako nestrokoven, kot nam očitajo mali sirarji, dokazuje tudi odločitev Zdravstvenega inšpektorata RS, da na podlagi rezultatov našega preskusa, v vsej verigi in v sodelovanju z Veterinarsko upravo RS poostri uradni nadzor nad prometom proizvodov, ki smo jih obravnavali. In to je bil tudi naš namen: potrošnike seznaniti z rezultati preskusa in jih, skladno z rezultati, seznaniti z možnostjo optimalnega ravnanja s temi živili, hkrati pa opozoriti državne organe na nujnost dopolnitev zakonodajnih predpisov, tudi tistih za označevanje in predstavitev živil, narejenih iz mleka, tudi surovega,« še piše v pojasnilu ZPS.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani