nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:
Medtem ko se je na »ribjem bazarju« s stojnicami ribičev z vsega sveta trlo obiskovalcev, ki so si ogledovali in poskušali jedi, so se »za zavesami« vrstile delavnice in predavanja, na primer o goljufijah v ribištvu. Najpogostejše je goljufanje pri identiteti rib: kot morski list, denimo, ponujajo manjvredno vrsto iz Senegala, atlantski mako postane mečarica iz Tirenskega morja, afriška trska nenadoma »spregovori« norveško ... Po razlagi znanstvenikov z milanske univerze obstajajo prepoznavne metode, a jih zaradi komercialnih razlogov ne uporabljajo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani