nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:
Mnenja o vlogi mesa v prehranski verigi se očitno razlikujejo.
Pri GIZ meso in izdelki so se odločili za tako imenovano generično promocijo rdečega mesa iz več razlogov, je razložil Boris Jež, sekretar združenja: »V zadnjih letih je bilo veliko negativne propagande za rdeče meso, bodisi zaradi objektivnih okoliščin, kot so bolezen BSE in dioksinske afere, bodisi zaradi načrtne akcije ministrstva za zdravje, ki je v svoji zloženki in tudi na druge načine tendenciozno, brez prave strokovne podlage predlagalo porabnikom, naj rdeče meso izločijo iz jedilnikov, ker vsebuje veliko maščob. Za zdravo razglašajo samo belo meso.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani