nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2004, poved v sobesedilu:
Pozitivne točke za govedino
»Podatki iz raziskav, ki so jih naredili raziskovalci na biotehniški fakulteti, kažejo, da govedina vsebuje manj nasičenih maščobnih kislin, kakor jih je najti v literaturi, da je več nenasičenih, tudi tistih zelo ugodnih maščobnih kislin omega 3, in da je prehransko gledano maščobnokislinska sestava govedine ugodnejša, kakor kažejo podatki iz literature.
Izredno bogat vir teh dolgoverižnih, večkrat nenasičenih maščobnih kislin omega 3 so ribe, morski sadeži, drobovina klavnih živali (jetra, ledvice) in pa rdeče meso.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani