nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:



Gram žafrana stane več kot gram zlata in dosega ceno med trinajst in petnajst evrov, zato ni nenavadno, da še danes velja pregovor »drag kot žafran«. Ta začimba je bogata z antioksidanti, torej varuje pred staranjem, zaradi velike vsebnosti karotenoidov, tisočkrat večje od tistih v korenju, pa še pred boleznimi srca in tumorji. Najbolj cenjen med poznavalci je žafran iz Aquille, v sredini avgusta pa bodo v Piani di Navelli ponovili več stoletij staro tradicijo.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA