nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:



Zlati priznanji

Štajerski in črni domači kruh sta v maju na tekmovanju, ki ga že tretje leto pripravlja Združenje živilske industrije, Sekcija za pekarstvo pri Gospodarski zbornici Slovenije, drugič zapovrstjo prejela zlati priznanji za odličnost.
Komisija, ki je pregledala 50 vzorcev iz 21 slovenskih pekarn (vsaka je lahko poslala tri), je ocenjevala tako podobo in lastnosti skorje kakor strukturo, prožnost in videz sredice - v Klasju so prepričali s celim hlebcem: z vonjem, okusom, podobo, obliko, z vsem.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA