nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
V celjski pekarni Klasje okrog devete ure zvečer lepo zadiši po črnem domačem kruhu z značilnima rezoma in piko na skorji, ki ga dva delavca začneta jemati iz peči, ogretih na 220 do 230 stopinj Celzija. Kilogramski hlebi iz kakovostne črne pšenične, ržene in sojine moke so ob 0,8-kilogramskih hlebcih štajerskega kruha z dvema podolžnima in prečnima črtama prejemniki zlatih priznanj, ki jih je v maju podelilo Združenje živilske industrije, Sekcija za pekarstvo pri Gospodarski zbornici Slovenije. Okusna kruha sta lepa nagrada in spodbuda za okrog 420 zaposlenih v glavni celjski pekarni in v petih izpostavah, kjer nastaja okrog 300 dobrot: od kruha in pekovskega peciva do keksov, slaščic, pa tudi testo, testenine in še kaj.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani