nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2003, poved v sobesedilu:
Vse to je v rokah veterine, ki mora ugotoviti, kdo in s čim je onesnažil mleko; k temu jo zavezuje tudi veljavni pravilnik o veterinarsko-sanitarnem nadzoru živilskih obratov, veterinarsko-sanitarnih pregledih ter o pogojih zdravstvene ustreznosti živil in surovin živalskega izvora. V njem piše, da obvezna kontrola vseh pošiljk ni potrebna pri sprejemu surovega mleka v obrat za obdelavo mleka, kjer uradni veterinar dovoljuje uporabo surovega mleka na podlagi kontrole evidenc lastne kontrole nosilca dejavnosti in naključnih uradnih vzorčenj. Teh naključnih uradnih vzorčenj pa, kot kaže in kot je sklepati iz uradnega skopega odgovora z ministrstva, sploh ni.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani