nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2002, poved v sobesedilu:



Francoski nutricisti so dolgo vihali nosove nad kislim zeljem, ljubitelji pa si že petnajst let prizadevajo, da bi javnost spoznala vse njegove blagodejne učinke. »Kislo zelje je zdravo in dobro,« trdi Jean-Jacques Colin, predsednik Bratovščine kislega zelja, ki je bila ustanovljena 1987. in danes šteje 130 članov, od tega 38 lastnikov restavracij. Jed, ki izvira iz francoske pokrajine Alzacija, je dolgo veljala za izredno težko prebavljivo, saj jo ponavadi postrežejo s klobaso, šunko in krompirjem.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA