nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2002, poved v sobesedilu:
Oživljanje travniških sadovnjakov je pomembno tudi z okoljskega vidika: bogati se krajina in ohranja biotska raznovrstnost, nasadi pa varujejo pred erozijo. A ker sadeži iz travniških sadovnjakov niso tako privlačni, da bi že s podobo vabili, naj ugriznemo vanje, je pri ekstenzivnem sadjarstvu pomembno predelovanje plodov. Pri tem si po Gačnikovem prizadevajo poenotiti standarde, da bi domače sadne sokove, jabolčni kis, suho sadje, jabolčnik (vino) in jabolčno žganje ponudili pod enotno blagovno znamko.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani