nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2002, poved v sobesedilu:
Temelje slovenske čokoladne prestolnice je v Lescah leta 1922 postavil Primorec Adolf Zavrtanik, ki je v spodnjih prostorih stanovanja iz tulcev topovskih granat izdelal valjčni stroj, s katerim so drobili kakavovo maso, njegovi izdelki pa so se topili tudi v ustih članov jugoslovanske kraljeve družine. Nekdanje družinsko podjetje je pod taktirko nacionalizacije prešlo v družbeno last in previharilo tudi čase pomanjkanja (ko so izdelovali t. i. čokolado brez čokolade), leta 1997 pa se je preoblikovalo v delniško družbo Žito Gorenjka.
Osemdesetletnico danes edine slovenske tovarne čokolade kronajo podatki o približno 20-odstotnem tržnem deležu, 300-gramska Gorenjka s celimi lešniki pa sploh zaseda posebno mesto v srcu slovenskih sladkosnednežev.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani