nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2002, poved v sobesedilu:
Tako se je namreč ob predstavitvi svojih pogledov na aktualno dogajanje vprašal Iztok Klenar, enolog iz kleti Vinakoper. Slovenske vinograde - skupno jih je okrog 24.000 hektarov, razpršenih med več kot 40.000 pridelovalcev grozdja in vina - bi morali združiti v enovito vinarsko okolje. Po Klenarjevo bi torej morali uskladiti površine pod vinogradi (državne službe imajo različne podatke, kolikšne so te površine), pridelati bolj strukturna in po okusu bogatejša vina, z velikim poudarkom na zorenju in v vseh možnih oblikah izpostaviti vinorodno deželo Slovenijo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani