nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2002, poved v sobesedilu:
Mnogi à la imajo ob sebi priimke znanih ljudi. Tako se je politično mogočni avstrijski knez Metternich s svojim priimkom zapisal v zgodovino kulinariko, a ne le kot človek, ki je spodbudil nastanek recepta za znano Sacherjevo torto, in tisti, čigar ime je znamka nekega penečega vina. u la Metternich je jed iz različnih vrst pečenega mesa - gosjega, zajčjega, račjega in svinjskega - z rdečim zeljem in kostanjevim pirejem.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani