nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2001, poved v sobesedilu:
V 16. stoletju je kakav s španskimi osvajalci prišel v Evropo, najprej le v Španijo, kjer je bila čokolada sprva v rabi zgolj kot napitek, ki si ga je za užitek privoščilo samo plemstvo. Šele s 17. stoletjem se je začel njen zmagoslavni pohod po Evropi, zlasti potem, ko je nizozemski kemik Conrad van Houten leta 1828 uspešno izločil kakavovo maslo iz kakavovega zrna. Naslednji korak je bila izdelava kakavovega prahu, odkritje izdelave čokolade v tablicah je v 19. stoletju pripadlo Angležu Josephu Fryju, medtem ko je proizvodnjo mlečne čokolade začel Švicar Daniel Peter.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani