nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2001, poved v sobesedilu:
Po mnenju strokovnjakov so začeli Indijanci čokolado uporabljati kakšnih 1400 let pr. n. št., in sicer tako v prehrani (rezervirana je bila le za višji družbeni sloj) kot v zdravilne oziroma obredne religiozne namene. V 16. stoletju je kakav s španskimi osvajalci prišel v Evropo, najprej le v Španijo, kjer je bila čokolada sprva v rabi zgolj kot napitek, ki si ga je za užitek privoščilo samo plemstvo. Šele s 17. stoletjem se je začel njen zmagoslavni pohod po Evropi, zlasti potem, ko je nizozemski kemik Conrad van Houten leta 1828 uspešno izločil kakavovo maslo iz kakavovega zrna.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani