nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2001, poved v sobesedilu:
Če si npr. predstavljamo avstralske Slovence, ki imajo v spominu še nekaj pristnih slovenskih jedi, seveda na zvrhanih krožnikih, jim ponujena hrana, po načinu slowfooda, lahko pomeni samo izumetničeno slovensko hrano, brez vsake pristnosti.
Samo žlica ponujene (slovenske) jedi na skoraj praznem, večjem krožniku, ki je pogosto tudi neokusno in neizvirno dekorirana, s polno mastnih prstnih madežev, lahko še poslabša tek.
V posameznih primerih lahko slowfood ponudimo gostom tudi z drugačnim načinom strežbe, npr. tako, da prinesemo večjo količino jedi na servisnem krožniku (skledi itn.) in jo pred gostom razdelimo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani