nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2001, poved v sobesedilu:
Včeraj so 2,2 milijarde tolarjev vredno naložbo tudi uradno predstavili in jo pospremili s kar preveč superlativi: največja naložba v mesnopredelovalni industriji samostojne Slovenije sploh, najsodobnejša tehnološka linija v srednji in južni Evropi, popolnoma avtomatizirana, ki ptujskemu podjetju zagotavlja vodilno mesto med slovenskimi perutninarji vsaj še celo desetletje, predvsem pa ga postavlja med najboljše evropske perutninarje.
Perutninska klavnica je v resnici že zastarel in veliko preozek izraz za novo tehnologijo priprave mesa. Morda še najbolj ustreza za prvi del procesa, ki se končuje z ohlajenim celim piščancem, kakršnega je mogoče dati v pečico.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani