nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2000, poved v sobesedilu:
Zato so se vsi zavzeli za drugačno pot: prleško tünko naj bi skušali zaščititi na stopnji »tradicionalnega ugleda«; s pravilnikom bi določili postopek njene izdelave, določili, kakšna je po videzu in okusu, njene izdelave pa ne bi geografsko omejevali. Društvo pa bo vsem, ki bodo hoteli proizvajati in prodajati prleško tünko, nadzorovalo tehnologijo in kakovost ter prodajalo nalepke z blagovno znamko, seveda, če jim jo bo uspelo zaščititi na tak način. Prleška tünka bo v tem primeru zelo poenotena, pa naj jo bodo izdelovali na Gorenjskem ali v Prlekiji.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani