nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2000, poved v sobesedilu:
Sam projekt smo zastavili zelo ambiciozno, morebiti celo drzno, vendar je treba vedeti, da ste prišli med ljudi, ki so že v preteklosti pogumno sprejeli v svoje pridelovalne, predelovalne in prehranjevalne, skratka preživetvene tradicije številne kulturne in tehnološke inovacije,« pravi Nataša Konestabo, kustosinja-etnologinja v Pokrajinskem muzeju v Murski Soboti. Do zdaj je Društvo za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot že zaščitilo geografsko poreklo prekmurske šunke, letos pa načrtujejo še zaščito recepta prekmurske gibanice, koruzne zlivanke in perecov.
Do popolne izvedbe akcije bo verjetno preteklo še nekaj časa, nadvse razveseljivo pa je, da bodo del nje postale tudi ženske, kot sta pletarki Anica in Marija, ki za zdaj še nekoliko nezaupljivo odgovarjata na vprašanje o njuni prihodnosti in možnosti zaslužka z izdelovanjem pletenih izdelkov.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani