nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2000, poved v sobesedilu:
Raznolikost torej ni težava.
Borisu Liebru in njegovi ajdi konkurira krožnik »morski val« iz Kort nad Izolo: Andrej Mejak nanj polaga rep grdobine v pečici, morskega psa po pariško, nadevane lignje s paradižnikovo omako, škampe na žaru, špinačo in krompirček. Za petnajst porcij je potreben velik pladenj po vojaško natančno razporejenih ribjih zrezkov, očiščeni škampi pa so zloženi kot čedna skladovnica polen pred hudo zimo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani