nova beseda
iz Slovenije
Gaston Bachelard: Oblikovanje znanstvenega duha, poved v sobesedilu:
Z njim so razlagali pojave, misleč na delovanje želodca. Dejansko je najbolj presenečalo to, da se je meso v šestih ali osmih minutah na blagem ognju "spremenilo v kašo ali celo v popolno tekočino: če je bil ogenj malo močnejši ali so samo dovolili, da je deloval nekaj minut dlje, so se tudi najtrše kosti spremenile v kašo ali žele. Ta učinek pripisujejo natančnosti, s katero je ta stroj zaprt; ker ne dovoljuje nobenega vstopanja ali izstopanja zraka, so tresljaji, ki jih povzroča širjenje in nihanja zraka, ki je zaprt v mesu, enakomerni in zelo živahni."
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani