nova beseda
iz Slovenije
Marija Klobčar: Kamničani, Založba ZRC, 1998, poved v sobesedilu:
Po več zaporednih kuhanjih so tekočino nalili v korita, iz korit pa so želatinasto maso dobili s posebnimi noži, jo z ustreznima pripravama razrezali na majhne ploščice, ki so jih sušili v dvojnih kozolcih, toplarjih; sušili so jih na velikih, v lesene okvirje vpetih mrežah. Posušen "lim" so prodajali v Ljubljano.
Več pa je bilo tudi takih družin, kjer so se starši priselili s podeželja ali pa je bil s kmetov eden od staršev.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani