Istotako kakor so še dandanes. Kongresna Ljubljana je imela precejšnje število imenit nih gostiln. Različni sloji tedanje ljubljanske družbe so se shajali v svojih posebnih gostilnah: mesarji in ribiči večinoma pri »Židanu« na Poljanah, »boljša« družba pa je imela svoj stan pri »Deteli« za frančiškansko cerkvijo.