Vstopili so v tako imenovano cerclesobo, kjer jih je sprejel obedničar ‒ tafelmeister ‒ ter vsakemu izročil bel listek, na katerem je bila narisana miza v obednici. V tem narisu je bil zaznamovan sedež, ki je bil vsakemu odkazan. Kakor živo srebro je skakljal ta obedničar po sobi.