In že je miza zastokala pod pezo od neizmerja podatkov tolstega Laroussa in prav tako rejenega Oxforda. Kajti, če neke hrane ne pogoltaš zgolj rutinsko, temveč o njej s sosedi ob mizi še pokramljaš kaj hecnega, brez dvoma ta dobi drug, bolj poln okus. Vzemimo za primer samo skušo, tisto ubogo in skoraj najbolj pogosto ribo, ki jo dandanašnji zaradi nizke cene pravzaprav jejo samo še upokojenci.