Tudi v Londonu so vpeljali posebni davek na transport in hrano, ki so jo prevažali iz Ukrajine, Amerike ..., je v veliki meri nadomestila zelenjava in sočivje, pridelano v bližini Londona.
Če imaš hrano iz lastnega zaledja, nisi odvisen od megamarketov, ki ti ponujajo prekomorsko zelenjavo, gomolje in sadje. Država bi že iz strateških razlogov izrednih svetovnih razmer morala spodbujati koncept visoke stopnje sposobnosti samooskrbe.