Cvrčalo je, piskalo in se kadilo kot gre pričakovati ob cvrtju eksotične marinade. Je bila to posledica členovitosti pajčjih životcev in okončin ter njihove notranje zgradbe ali le kemična reakcija ob stiku olja, umetnih soli in barvil? Kakorkoli že, dišalo je vabljivo, in ko se je sveže ocvrta pajčja pečenka ohladila, je bilo treba strašljiva, a hkrati očem privlačna žuželčja telesca razvrstiti na plitek plehnat krožnik v umetelen vzorec, potresti z ocvrtim česnom, in eden izmed najpriljubljenejših prigrizkov kmerskih avtocest je bil nared.